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超市月饼:散装与精装其实玩的都是花钱游戏

时间:05-09  来源:本站  作者:
  记者近日采访了不少出品月饼的商家,超市、蛋糕房、酒店等等无不抓住这一应时应景的机会,推出包装花哨,口味各异的月饼来吸引顾客的眼球

  记者近日采访了不少出品月饼的商家,超市、蛋糕房、酒店等等无不抓住这一应时应景的机会,推出包装花哨,口味各异的月饼来吸引顾客的眼球。譬如前几日在大润发超市,月饼大致可以氛围三类:礼盒类,是给馈赠亲朋的人准备的;散装品牌类,是给自家购买的顾客准备的;这第三类,就是今天记者最想给大家推荐的超市自制散称月饼。

  其实,无论是精装还是散装月饼,玩的都是花钱的游戏,刺激消费嘛,买贵买贱都是根据个人需求来定的。前几年闹得沸沸扬扬的天价月饼事件,衍生出月饼过度包装的问题,其实用商家的话来说,之所以能推出这么贵的月饼,是因为市场有需求。有的人偏偏就买贵的送礼,送得都不是月饼,是面子和身份,而自家消费则更注重口味和价格,味道好还要够便宜,才是王道。

  记者在大润发超市看到,月饼展台上的礼盒价位不等,从几十元到几百元不等,不过这里最贵的礼盒也不过三百多元,尚称不上天价。散装月饼价位也在几元到十几元/斤左右徘徊,品牌有杏花楼、叶大昌等,口味苏式和广式都有,还算齐全。

  不过不知是因为离中秋还早,还是因为合肥人口味相对较重,对于甜点类的食物不是很感兴趣,面对堆积如山的月饼展台,却鲜有顾客问津。记者走至一楼制作甜点的地方,赫然发现这里居然有自制月饼在售卖,隔着透明的玻璃,花样繁多的月饼“赤裸裸”地显露在顾客面前,少去了外面那层包装,反而更显得诱惑力十足。

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